Poloraná mrkev typu Nantes
Karotina je kvalitní odrůda polorané mrkve typu Nantes, která vyniká intenzivně vybarveným, hladkým a mírně kónickým kořenem s tupým zakončením. Dužnina má oranžově červenou barvu, jemnou chuť a srdíčko stejné intenzivní vybarvení jako kůra. Odrůda je velmi odolná vůči praskání, zelenání kořenových hlav i vybíhání do květu.
Výhody:
- Vynikající chuť a vzhled
- Odolnost vůči praskání a zelenání
- Vhodná pro přímý konzum i krátkodobé skladování
Pěstování:
- Nejlépe roste v lehčí až středně těžké, hluboce zpracované půdě
- Preferuje slunné, otevřené polohy
- Nevhodné je čerstvé organické hnojení – ideální je dobře uzrálý kompost
- Doporučuje se střídat plodiny a dodržovat alespoň 3letou přestávku mezi pěstováním kořenové zeleniny
Výsev: březen - červenec
Sklizeň: červenec - říjen
Pro zdraví:
- Vysoký obsah provitaminu A (betakarotenu), důležitý pro zdraví očí a pokožky
- Bohatý zdroj vitamínů B, C, E a minerálů včetně železa
- Obsahuje vlákninu podporující trávení a čištění střev
- Nízkokalorická, ideální pro redukční diety
- Sto gramů mrkve obsahuje až trojnásobek doporučené denní dávky vitamínu A!